قاین :: مافیای زعفران و رکود واحدهای فرآوری و صادرات استان

» .

منوی کاربری

خبرنامه

لینک دوستان

لینکدونی

منوی اصلی

نویسندگان

موضوعات

تبلیغات

آرشیو ماهانه

جستجوگر

آمار وبلاگ

طراح قالب

اخبار روز نامه های ایران از در قاین نیوز

قاین :: مافیای زعفران و رکود واحدهای فرآوری و صادرات استان

مافیای زعفران و رکود واحدهای فرآوری و صادرات استان

میرحسینی- کشاورزان، شرکت های فرآوری و صادرات زعفران در استان با اعلام مشکلات و تنگناهای خود برای تولید و فروش، برای آینده این محصول استراتژیک استان اعلام خطر جدی کردند.یک کشاورز از بخش مرکزی قاین گفت: با توجه به نرخ کاذب زعفران در یکی دو سال اخیر و افزایش آن از کیلویی 320هزار تومان به 4 میلیون و 300 هزار تومان نه تنها سودی برای کشاورز حاصل نشد بلکه ضرر هم کردیم.

علیرضا اشتری ادامه داد: در 5/1 هکتار زمین، زعفران کشت می کنم و زعفران پارسال را به قیمت هر کیلو 2 میلیون و 500 هزار تومان فروختم اما خیلی زود در دست واسطه ها حدود 2 میلیون افزایش یافت.به گفته وی قیمت زعفران در ایران بسیار افزایش یافته و بعضی از تجار و صادرکنندگان به علت پایین آمدن قدرت خرید و گرانی زعفران در بازار داخل نسبت به بازار خارج، از صحنه رقابت خارج شدند.به گفته وی زعفران اگر تا 2 سال در شرایط مطلوب نگهداری شود کیفیت خود را از دست نمی دهد بنابراین بعضی از تجار یا واسطه ها از ترس کاهش تولیدات زعفران منطقه اقدام به خرید زعفران کردند و ...

در نتیجه به علت کاهش محصول در بازار داخلی قیمت ها افزایش یافت و آن ها تعیین کننده قیمت زعفران شدند.وی با اشاره به کاهش منابع آبی در خشکسالی های پیاپی گفت: حدود 30 درصد سطح زیرکشت این منطقه کاهش یافت و بارندگی های اخیر نیز تاثیر قابل توجهی نداشت و به ویژه این افت در دشت ها شدیدتر بود.

وی ادامه داد: حدود 70 درصد چاه های منطقه افت آب پیدا کرده اند بنابراین اداره آب میزان بهره برداری از آب چاه و قنات را کاهش داده است.به عنوان مثال بهره وری از قناتی به میزان آبدهی 15 لیتر در ثانیه در دو سال گذشته به حدود 10 لیتر در ثانیه کاهش یافته که همین باعث کاهش تولیدات محصولات کشاورزی می شود و در نتیجه دیگر مقرون به صرفه نیست.وی اضافه کرد: امسال برای کاشت گندم، جو، خربزه، و زعفران اقدام نکردم و تصمیم به فروش سهم آب کشاورزی ام گرفتم. سهم آب من از یک قنات 12 ساعت در هر 12 روز است که آن را به 5 هزار تومان فروختم، درآمد من بدون انجام هزینه نهاده های کشاورزی از قبیل خرید کود، سم، کارگر، آبدار و غیره حدود 110 تا 150 هزار تومان می باشد و این در حالی است که سال گذشته فقط 400 هزار تومان محصول کشاورزی فروختم.اما درآمدم از فروش آب کشاورزی به دیگران در سال حدود 700 هزار تومان می شود که چند برابر فروش محصولات کشاورزی است.وی اضافه کرد: در بیشتر مواقع یک کشاورز بدون حساب ضرر و زیان کارش اقدام به کشاورزی و کشت محصول می کند زیرا تنها منبع درآمد روستاییان کشاورزی است ولی حمایت دولت از کشاورزان محدود بوده و همه به طور یکسان از یارانه ها، تسهیلات و غیره بهره مند نمی شوند.

وی سنتی بودن نحوه کاشت و برداشت زعفران را از عمده مشکلات کشاورزی عنوان کرد و گفت: مراحل کاشت پیاز و برداشت گل زعفران با دست انجام می شود و این گروه از کارشناسان برای بهره وری بهتر محصول و آموزش به کشاورزان بهره نمی گیرند.وی با بیان این که آب شرب باعث کم شدن کیفیت و عیار زعفران منطقه می شود، گفت: پیاز زعفران در مزارعی که با قنات آب شور آبیاری می شود از بین رفته و زعفران آن کم کیفیت می شود، بهترین آب برای این محصول آب شیرین و خاک شن و ماسه ای یا گچی همراه با تغذیه کود حیوانی است.به گفته وی خاک و آب کشاورزی در هر منطقه باید آزمایش شود و کشاورزان برای بهره وری بهتر از امکانات و تولید بیشتر، شیوه های جدید کشاورزان را بیاموزند که متاسفانه با وجود بی کاری دانش آموختگان رشته کشاورزی از تخصص آن ها استفاده نمی شود.وی گفت: عیار زعفران قاین 272 است و این زعفران از بالاترین امتیاز رنگ، عطر و کیفیت برخوردار است و در سایر شهرستان ها عیار آن 190 می باشد.وی از مسئولان خواست تا کشاورزان را با تجهیزات و امکانات و شیوه های نوین کشاورزی آشنا کنند و برای مشکل جمع آوری حداقل 100 کیلو گل از مزارع زعفران و سپردن آن به دست واسطه ها فکری بردارند.به گفته وی از هر هکتار زمین بسته به سال کاشت آن، بیش از 100 کیلو گل در هر روز برداشت می شود و به علت بالا بودن نرخ کارگر، کشاورزان در زمان برداشت گل ترجیح می دهند محصول را نچیده و کار را به واسطه ها واگذار کنند.مدیر جهاد کشاورزی قاینات هم سطح زیرکشت زعفران شهرستان را 5 هزار و 820 هکتار اعلام کرد و افزود: در شرایط نرمال متوسط عملکرد زعفران در هکتار هفت کیلوست ولی در سال 87 با توجه به سرمای زمستان سال 86 و کاهش عملکرد 90 درصدی، میزان عملکرد در هکتار به 7 دهم کیلو کاهش یافت.قاسمی تصریح کرد: حدود 39 درصد زعفران استان در این شهرستان تولید می شود و یک واحد سورت، بسته بندی و صادرات زعفران در شهرستان فعال است، یک واحد دیگر در حال راه اندازی و مجوز دو واحد دیگر نیز صادر شده است.وی درخصوص حمایت های جهاد کشاورزی از زعفران کاران منطقه هم گفت: به دلیل خشکسالی های اخیر آبرسانی به برخی مزارع زعفران با تانکر انجام شده و در سال زراعی جاری نیز یک هزار و 450 سرویس آب به وسیله تانکر به مزارع حمل شده است، همچنین بیش از 900 تن کود شیمیایی بین زعفران کاران توزیع و 20 مورد نمونه خاک مزارع زعفران آنالیز شد.

وی اضافه کرد: برگزاری 22 کلاس آموزشی و توزیع 260 دستگاه هیتر برقی و الک مخصوص برای خشک کردن بهداشتی زعفران بین زعفران کاران نیز از دیگر اقدامات این مدیریت است.

مدیر عامل یک شرکت خرید و صادرات زعفران هم گفت: این محصول استراتژیک و انحصاری خراسان جنوبی است و گرانی و قیمت بالای آن باعث از بین رفتن انحصار آن در استان می شود.«احسان احتشام» تصریح کرد: قیمت هر مثقال زعفران دسته در سال 84- 83 حدود 800 تومان بود و این قیمت با توجه به زحمت کشیدن کشاورزان کارشناسی شده نبود بنابراین منجر به تغییر کشت در استان شد.در سال 84 بعد از سفر استانی دولت مصوبه ای مبنی بر خرید تضمینی توسط سازمان تعاون روستایی به تصویب رسید که متاسفانه باعث حضور دلالان و واسطه ها در این عرصه شد.دپو شدن زعفران در دست واسطه ها، کاهش سطح زیرکشت و تولید موجب پایین آمدن صادرات این محصول در بازارهای جهانی شد.

گرانی بیش از حد زعفران باعث شد تا مصرف آن در سبد کالایی خانوار به حداقل برسد به طور مثال مصرف کننده ای که در سال 84 یک مثقال زعفران را با وزن 4 و 6 دهم گرم و قیمت 1800 تومان خریداری می کرد اکنون نیم گرم زعفران را 2300 تومان می خرد و در واقع مصرف خود را یک هشتم کاهش داده است. افزایش غیرمنطقی زعفران از حدود 100 تا 1000 درصد بر صادرات تاثیرگذار بود به نحوی که باعث از دست دادن خریداران خارجی شد و تامین سرمایه در گردش برای واحدهای فرآوری تقریبا غیرممکن گردید.

به عنوان مثال در سال 84 برای خرید یک تن زعفران 370 میلیون تومان هزینه می شد در حالی که همین مقدار در سال 88- 87 با مبلغ حدود 3 تا 4 میلیارد تومان معامله شد که این مبلغ از توان بیشتر واحدهای فرآوری خارج بود و در واقع جوابگوی سفارشات خود نبودند.وی اضافه کرد: این موضوع بازارهای داخل را نیز دچار چالش کرد به طور مثال شرکتی که در سال 84 حدود یک تن زعفران به بازار داخلی عرضه می کرد در سال 87 فروش آن به حدود 300 کیلوگرم رسید و با یک سوم کاهش روبه رو شد.مصرف کننده نیز با کاهش در مصرف یا حذف آن به استقبال گرانی در بازار داخل رفت، عمده فروشان نیز قادر به خرید نبوده و مشتریان خود را از دست دادند.وی در خصوص استفاده از پودر یا قرص زعفران هم گفت: با توجه به سنتی بودن این روش در مصرف خانوار از قرص ها چندان استقبالی نشد.نوسانات قیمت زعفران باعث شد تا کشورهایی هم چون افغانستان با حمایت اسپانیا وارد عرصه تولید شود و این زنگ خطری برای محصول زعفران ایران است.مدیر عامل شرکتی دیگر هم ایران را با ظرفیت تولید حدود 95 درصد زعفران دنیا بزرگ ترین تولید کننده برشمرد و گفت: صادرات بدون کنترل زعفران، نبود حمایت از بسته بندی در صادرات، جلوگیری از کار واحدهای زیر پله ای و بدون پروانه بهداشتی و حمایت نشدن واحدهای تولیدی فعال در این بخش از مهم ترین علل کاهش صادرات است.محسن مهدوی دخالت بی مورد دولت در امر قیمت گذاری، خرید محصول از طرف تعاونی های دولتی برای افزایش قیمت و کاهش قدرت خرید واحدهای تولیدی در رقابت با تعاونی ها را از علل افزایش ناگهانی قیمت زعفران عنوان کرد و افزود: این موجب شد تا مافیای زعفران با قدرت های مالی فراوان به وجود آید و سرمایه گذاری کشورهایی هم چون ایتالیا، چین و افغانستان شکل گیرد.به دنبال آن شاهد بسته شدن واحدهای تولیدی به دلیل پایین آمدن قدرت خرید و قدرتمند شدن شرکت های تعاونی بدون درآمدزایی برای کشاورزان بودیم.وی ادامه داد: در سال 87 قیمت هر کیلو زعفران از مرز 2 میلیون تومان گذشت و به 4 میلیون و 500 هزار تومان رسید که مهم ترین دلایل آن مربوط به سرمای شدید زمستان 86، خشکسالی 87، تحریم های متعدد سازمان های بین المللی، بسته شدن روزافزون صادرات، رکود اقتصاد جهانی و پایین آمدن قدرت خرید مصرف کنندگان جهانی زعفران و حضور فعال دلالان برای پیش خرید همان مقدار کم است که منجر به بسته شدن واحدهای تولیدی فعال در صادرات زعفران شد.وی ادامه داد: زعفران خراسان جنوبی از مرغوبیت و کیفیت بالایی برخوردار است ولی واحدهای تولیدی در این استان به کمتر از انگشتان یک دست می رسد و توان رقابت با سایر استان ها را نداریم.به گفته وی کشاورزان، دیگر با صادرکنندگان همکاری ندارند و محصول خود را به امید بالا رفتن قیمت ها نگه داشتند یا در صورت فروش با پول نقد معامله می کنند.از طرف دیگر واحدهای فعال در امر فرآوری و صادرات زعفران به علت ناتوانی در جذب محصول و سیستم های انقباضی بانک ها با نبود نقدینگی و سرمایه رو به رو شده اند.

وی با اشاره به این که 3 کارخانه فعال استان دارای پروانه بهداشتی و استانداردهای لازم داخلی و خارجی است، گفت: فرآوری زعفران و بسته بندی با برند ایرانی در این کارخانه انجام می شود ولی به علت نبود شرکت های حمل و نقل، شرکت های فرآوری و تولیدی زعفران به دلیل مشکلات امنیتی و خطرات حمل، مسئولیت انتقال تا تهران یا مشهد را خودشان از طریق فرودگاه بین المللی بیرجند به عهده دارند.وی تنها راه حل برای برطرف کردن مشکلات زعفران استان و ارتقای صادرات آن را تشکیل یک کارگروه متشکل از استانداری، صنایع و معادن، جهاد کشاورزی، تعاونی روستایی، سازمان بازرگانی، اداره گمرک، استاندارد، بانک توسعه صادرات و تجار و صادرکنندگان عنوان کرد تا در جلسات ماهانه مشکلات صادرات این محصول را بررسی و ارزیابی کنند.به گفته وی سه واحد فعال فرآوری و بسته بندی زعفران استان به همراه یک واحد از خراسان رضوی در نمایشگاه سیال فرانسه که سال گذشته در پاریس برگزار شده بود شرکت داشتند.با توجه به این که سازمان بازرگانی متولی تخصیص یارانه به مشارکت کنندگان در نمایشگاه بین المللی است ولی من نتوانستم این یارانه را از طریق سازمان بازرگانی خراسان جنوبی بگیرم.

معاون توسعه و تجارت خارجی سازمان بازرگانی استان در این خصوص گفت: سازمان بازرگانی استان در سال 87 اعزام یک هیئت تجاری و بازاریابی را به کشور شانگ های چین بر عهده داشت علاوه بر آن یارانه تخصیص می دهد و امکان مشارکت در برنامه هایی که از طریق کنسولگری جمهوری اسلامی ایران در کشورهای هدف به منظور به دست آوردن اطلاعات از وضعیت بازارها ایجاد می شود را فراهم می کند.مهدی ماهگلی تصریح کرد: در سال گذشته اعزام هیئت های تجاری به شانگ های چین با مشارکت 30 نفر از فعالان اقتصادی کشور از طریق خراسان جنوبی انجام شد که 6 نفر از آن ها از تجار استان بودند و به مدت یک هفته حضور در شانگ های و نشست های تخصصی از نمایشگاه های تخصصی سنگ و صنایع چوب هم بازدید کردند.وی خاطرنشان کرد: در صورت هماهنگی قبلی تجار و کسب مجوز از سازمان توسعه و تجارت، پرداخت یارانه ها امکان پذیر است در غیر این صورت به لحاظ تامین نشدن اعتبارات این یارانه ها به مشارکت کنندگان تخصیص نمی یابد.مدیر عامل یک شرکت دیگر صادرات زعفران هم گفت: مهم ترین مشکل مربوط به زعفران مکانیزه و علمی نبودن کشت آن در استان است و این مشکلات خاصی به وجود می آورد.به عنوان مثال یخبندان و خشکسالی سال های گذشته باعث از بین رفتن امکانات تولید زعفران شد.امیر راعی فر تصریح کرد: شرایط صادرات با توجه به نبود یک آزمایشگاه مجهز و مورد تایید در استان مسائل عدیده ای را برای صادرکنندگان به وجود آورده به گونه ای که آن ها رغبتی برای انجام امور گمرکی از طریق بیرجند ندارند همچنین نبود برنامه مشخص و تعداد کم پروازهای فرودگاه بیرجند از علل بی انگیزه بودن صادرکنندگان است.وی قیمت بالای زعفران، نبود آزمایشگاه و همکاری وزارت بهداشت و درمان، صادرات فله ای و از دست دادن بازارهای خارجی به علت گرانی قیمت را از علل کاهش صادرات عنوان کرد و افزود: صنعتی کردن محصول زعفران و جلوگیری از فعالیت واحدهای بدون پروانه بهره برداری صنعتی، گواهی نامه های داخلی و استاندارد ملی می تواند به افزایش کیفیت صادرات کمک کند.

همچنین ایجاد یک تشکل خصوصی به عنوان مرکز خرید زعفران با توجه به قیمت این محصول می تواند باعث ایجاد تعادل در قیمت و میزان فروش زعفران در داخل و خارج کشور شود.در حال حاضر صندوق توسعه صادرات زعفران ایران می تواند به عنوان متصدی خرید توافقی وارد عرضه شود و تا یک ماه آینده شعبه آن در خراسان جنوبی نیز افتتاح می شود.این صندوق با تصدی گری صادرات دست واسطه ها و دلالان را کوتاه می کند و خرید توافقی محصول زعفران از کشاورزان را به عهده می گیرد تا ارزش افزوده محصول حفظ شود.وی با اشاره به عملکرد ضعیف گمرک در استان ادامه داد: زیرساخت های لازم در گمرک و استاندارد باید انجام تا صادرات به کشورهای اروپایی، آسیایی و آمریکایی تسریع شود.وی گفت: اعطای جوایز و مشوق های صادراتی، کاهش هزینه های عوارض و مالیاتی، انجام پروازهای داخلی به دفعات بیشتر و حذف تعرفه های صادراتی در استان از مهمترین راه های ترغیب صادرکنندگان استان است.وی ادامه داد: تا سال گذشته قرص زعفران را با بسته بندی صادراتی به ارزش 550 هزار دلار در مدت 6 ماه به کشورهای بلژیک، انگلستان و امارات صادر کردیم که تولید محصول با این شکل برای حفظ ارزش افزوده آن در داخل و سودآوری و ارزآوری برای کشور بود.وی خرید تضمینی توسط دولت را باعث بر هم زدن تعادل میان عرضه و تقاضا دانست و گفت: این باعث افزایش نسبی زعفران شد و باید خرید زعفران به بخش خصوصی واگذار شود.افزایش قیمت زعفران در بازارهای داخلی و تقلب در عرصه تولید و فروش باعث از بین رفتن بازارهای خارجی می شود و تنها راه بهبود در وضعیت کنونی حفظ ارزش افزوده محصول است.معاون امور گمرکی گمرکات استان هم گفت: گمرک بیرجند آمادگی هر گونه همکاری با تجار زعفران درخصوص صادرات را دارد، ولی صادرکنندگان مانند گذشته، محصول صادراتی زعفران خود را از گمرک فرودگاه امام خمینی(ره) صادر می کنند.«اکبر مصباح» علت استقبال نکردن صادرات زعفران از استان را مربوط به امکانات موجود حمل و نقل و پروازهای مستقیم از فرودگاه امام خمینی(ره) به بازارهای هدف و نبود مجوز کالا (کارگو) از فرودگاه بین المللی بیرجند عنوان کرد.وی افزود: با توجه به قیمت بالای زعفران و حساسیت در عمل زعفران صادراتی، صادرکنندگان از حمل و نقل هوایی نسبت به زمینی بیشتر استقبال می کنند ولی هنوز این امکان در فرودگاه بیرجند مهیا نشده است.وی خاطر نشان کرد: گمرک در زمینه صادرات به طور مستقل حمل می کند و مبنای کار مقررات، بخشنامه ها و مصوبات هیئت وزیران است به علاوه دولت برای صادرات کالا جوایز و مشوق های صادراتی نیز پیش بینی کرده است.

یک منبع آگاه در فرودگاه هم گفت: بار از فرودگاه بیرجند به سایر شهرستان ها از طریق محموله های پستی پذیرفته شده و سپس از طریق پرواز به مشهد و تهران ارسال می شود.وی تصریح کرد: در حال حاضر امکان راه اندازی قسمت بار هواپیما در مکان فعلی به علت قدیمی بودن بافت فرودگاه و راه اندازی سایت جدید فرودگاه میسر نیست.وی درخصوص وضعیت کارگزاران قسمت بار فرودگاه نیز گفت: در چند سال اخیر قسمت بار هواپیمای کشوری به آژانس ها واگذار شده و برای راه اندازی قسمت بار فرودگاه بیرجند نیاز به فضاسازی، از طریق سازمان، ارائه مجوزهای قانونی به اشخاص حقیقی و تجهیز به دستگاه ایکس ری می باشد.به گفته وی در صورت فعال شدن قسمت بار فرودگاه بیرجند سرعت عمل ارسال محمولات سبک شتاب گرفته و بارها نیز بیمه می شود.وی تعداد پروازهای داخلی در هفته را 15 پرواز برشمرد و گفت: در حال حاضر این پروازها فقط به مقصد مشهد و تهران انجام می شود.به علاوه در صورت انجام پروازهای مستقیم خارجی از استان زمینه صادرات به ویژه زعفران میسر و در غیر این صورت از طریق ترانزیت تهران، با طی مراحل تشریفات انجام می شود.مشکلات پیش روی تولید و صادرات زعفران در شماره بعدی با استفاده از تحقیقات «دکتر بهنیا»، استاد بازنشسته کشاورزی دانشگاه تهران بیشتر تشریح شده است./ر.خراسان ادامه دارد

نوشته شده توسط م. ر. الف در سه شنبه 88 تیر 16

لینک ثابت نظرات شما ()

..: آخرین ارسال ها :..
13آبان روز دانش اموز مبارک
قاین : مراسم راهپیمایی روزجهانی قدس در شهرستان قاینات
[عناوین آرشیوشده]

کپی برداری از مطالب سایت فقط با ذکر منبع مجاز میباشد .
All Rights Reserved 2005-2010 © by Qaennews.parsiblog.com
This Template Designed By Mohammad Bagheri | power ByParsiBlog
wwWw.Theam.TK - wWw.TMPfa.TK - wWw.MyBaran.TK